Europejski Dzień Lodów Rzemieślniczych

24 marca obchodzimy Europejski Dzień Lodów Rzemieślniczych (Gelato Day) - święto ustanowione przez Parlament Europejski, aby promować ten właśnie rodzaj słodyczy. Lody rzemieślnicze to bowiem specjalny rodzaj lodów, wytwarzanych w małych i lokalnych lodziarniach, często z rodzinnymi tradycjami. Wyróżniają się wysoką jakością, oryginalnym smakiem oraz zastosowaniem naturalnych, regionalnych składników. 
Z tej okazji zachęcamy do obejrzenia 19 odcinka programu Jedzenie ma znaczenie - gdzie nasi eksperci z projektu Sieć Uczelni Przyrodniczych - Rozwój Innowacyjnego Mleczarstwa wypowiadają się na ich temat.

Smacznego!