Detekcja mastitis (cz 1.)

Najistotniejszą z chorób bydła mlecznego jest zapalenie wymienia, nazywane także mastitis (1). Mastitis definiuje się jako zapalenie sutka charakteryzujące się zmianami właściwości fizycznych, chemicznych lub mikrobiologicznych mleka oraz patologicznymi zmianami w tkance gruczołowej w wyniku odpowiedzi zapalnej organizmu na czynnik zewnętrzny powodujący uszkodzenie tkanki (2). Główną przyczyną zapalenia jest infekcja bakteryjna (3). Do pozostałych powodów wywołania choroby należą infekcje innymi drobnoustrojami (algi, grzyby, drożdżaki, mikoplazmy) oraz uszkodzenia mechaniczne wymienia (4)....(więcej)